Küchenkleingeräte
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Beliebte Küchengeräte und Küchenbedarf
Endlich Feierabend. Du freust dich auf ein entspanntes Abendessen. Heute stehen Salat mit Eiern, Frikadellen mit frischem Kartoffelpüree und als Nachtisch ein selbst gemachtes Eis auf dem Speiseplan. Was aufwendig klingt, erledigst du mit passenden Küchenkleingeräten schnell und mühelos. Die praktischen Helfer zerkleinern und raspeln Gemüse, kochen Eier, pürieren Kartoffeln und stellen Eiscreme her. Welche Geräte den Komfort beim Приготовление , Backen, Schneiden und Mixen im Einzelnen erhöhen, erfährst du in diesem Ratgeber.
> Helfer für das Schneiden, Mixen und Mahlen
> Küchenkleingeräte für das Erhitzen und Garen
> Assistenten für das Backen
> Maschinen für die Verarbeitung от Flüssigkeiten
> Fazit: Kleine Geräte, die in der Кухня helfen
Das Zerkleinern от Lebensmitteln gehört zu den essenziellen, meist nicht sehr beliebten Arbeiten in der Кухня. Einfacher und schneller gestalten sich diese langwierigen Tätigkeiten mit diesen Küchenkleingeräten.
Schnell die Karotten in Stifte schneiden und die Sahne aufschlagen, dafür sind Mixer und Zerkleinerer die richtige Wahl. Die Hand-, Stab- und Standgeräte zerkleinern Obst, Gemüse oder Nüsse und verbinden Zutaten zu einer homogenen Masse. Pürees, Cremes oder Teige sind schnell fertig.
Noch vielseitiger einsetzbar sind Küchenmaschinen im kompakten Mixerformat oder in Multifunktionsbauweise. Letztere rühren, schneiden, raspeln, kneten, wolfen und pürieren nicht nur, sondern kochen und backen je nach Modell auch. Dafür stehen verschiedene Aufsätze zur Auswahl, die du bei Bedarf später noch nachrüsten kannst.
Hauchdünn aufgeschnittener Schinken und gerade Brotscheiben – das lässt sich mit Küchenmessern nur schwer bewerkstelligen. Allesschneider helfen dir überall dort weiter, wo beim Zerteilen от Nahrungsmitteln Präzision gefragt ist. Das Schneidgut ruht sicher fixiert in einem Schlitten und gleitet bequem über die Messerscheibe.
Fleischwölfe zerkleinern und mischen Hackfleisch, Brät oder vegetarische Füllungen elektrisch oder mechanisch. Die passenden Teige für frische, selbst gemachte Spezialitäten wie Ravioli stellst du mit Nudelmaschinen her. Diese Küchenkleingeräte sind teilweise auch als Aufsatz für Küchenmaschinen erhältlich.
Frisch gemahlen entfalten Kaffeebohnen und Getreidekörner ihr volles Aroma. Mit Kaffeemühlen stellst du ein feines Pulver im gewünschten Mahlgrad her und brühst es mit einer Filterkaffeemaschine oder einem Kaffeebereiter auf. Getreidemühlen lassen Backwaren mit frischem Mehl geschmacklich voll zur Geltung kommen. Beide Mühlenarten gibt es in elektrischer oder mechanischer Ausführung.
Erhitzen, dünsten, garen, frittieren oder grillen kannst du nicht nur auf dem Kochfeld oder im Ofen. Mit kleinen Elektrogeräten gelingen diese Arbeiten oft schneller, einfacher und sparsamer. Folgende Küchenkleingeräte helfen dir beim Erwärmen от Lebensmitteln.
Eine Tasse warme Milch, das Еда vom Vortag oder sogar ganze Менюs kannst du mit Mikrowellen unkompliziert zubereiten. Für das einfache Erhitzen gibt es schlichte Sologeräte, während Kombimodelle mit Grill und/oder Heißluft auch eine Pizza backen oder ein Grillhähnchen kross garen. Einbaumikrowellen lassen sich in ein Schrankfach integrieren und fügen sich so nahtlos in deine Küchenzeile ein, Standgeräte positionierst du ganz nach Wunsch und Platz auf Arbeitsplatte oder Стол.
Saftige Steaks und Würstchen schmecken einfach lecker. Mit Grills kannst du diese Fleischspezialitäten elektrisch, mit Kohle oder Gas auf den Punkt genau zubereiten. Das funktioniert je nach Modell und Bauart auch drinnen, etwa mit einem Elektrogrill. Vom Rost schmecken zudem Fisch, Gemüse, Kartoffeln sowie Obst und Desserts. Mit Аксессуар wie Raclettepfännchen erweiterst du das Einsatzspektrum deines Grills.
Gemüse bleibt durch eine möglichst schonende Kochmethode aromatischer, knackiger und vitaminreicher. Dampfgarer arbeiten mit Wasserdampf, sodass wertvolle Inhalts- und Geschmacksstoffe nicht ausgeschwemmt werden. In mehrstöckigen Geräten oder Dampfgareinsätzen für den Kochtopf kannst du ganze Менюs inklusive Fisch, Reis oder Würstchen zubereiten. Einbaugeräte integrierst du platzsparend in deine Einbauküche.
Knusprige Pommes frites, goldbraune Hähnchen-Nuggets und andere Snacks sind mit Fritteusen einfach und sauber zuzubereiten. Neben den klassischen Modellen gibt es fettsparende Geräte und Heißluftfritteusen, mit denen du teilweise ganz Без Öl komplette Менюs wie in einem Multikocher zubereiten kannst.
Für zwei Frühstückseier den Herd anschalten, Wasser zum Приготовление bringen und genau auf die Zeit achten? Eierkocher nehmen dir diese Arbeit ab. Die praktischen Geräte garen Eier exakt in der gewünschten Härte, bereiten je nach Modell auch Rührei zu und halten die fertigen Speisen warm. Du brauchst weder danebenzustehen, noch die Eier mit einem Löffel aus dem heißen Wasser zu balancieren.
In geselliger Runde macht Еда am meisten Spaß. Mit einem Raclette gratinieren alle am Стол in kleinen Pfännchen selbst ihr Lieblingsessen und braten auf der Grillfläche Würstchen, Fleisch, Fisch oder Gemüse. Alternativ eignen sich Fondues für solche geselligen Еда . Neben Fonduetöpfen, in denen sich Öl, Brühe oder Käse erhitzen lassen, stehen für leckere Desserts Schokofondues zur Auswahl.
Duftendes Brot oder knusprige Waffeln: Mit diesen Küchenkleingeräten steht auch solches Gebäck auf dem Стол.
Baguettes, Brötchen, Pizza, Kuchen und andere Gerichte aus Teig sind mit Mini-Backöfen schnell gebacken. Es gibt einfache Geräte zum Aufbacken und multifunktionelle Öfen, die dem großen Herd-Pendant funktionell kaum nachstehen. Legst du Wert auf kurze Aufheizzeiten und backst öfter kleinere Portionen, sind Mini-Backöfen eine gute Ergänzung deiner Küchenausstattung.
Getoastetes Brot gehört für dich ebenso zum Frühstück wie die Marmelade? Toaster werfen sie nach kurzer Zeit gleichmäßig knusprig aus ihren Backschlitzen aus. Mit einem Brötchenaufsatz werden auch Brötchen kross. Für gefüllte Toasts und andere warme Snacks sind Sandwichmaker die richtige Wahl.
Selbst gebackenes Brot begeistert mit einer saftig-lockeren Krume und einer krossen Kruste. Damit das Backwerk diese Konsistenz aufweist, ist ausgiebiges Kneten des Teiges wichtig. Brotbackautomaten übernehmen diese anstrengende Arbeit für dich und backen anschließend das Brot. Ruhe- und Gärzeiten halten die Backhelfer ein, Без dass du auf die Uhr achten musst.
Knusprige Waffeln mit Erdbeeren und Sahne schmecken lecker. Mit Waffeleisen bringst du das Gebäck einfach sowie gleichmäßig in eine runde oder eckige Form und backst es, Без es wenden zu müssen, aus. Kombimodelle mit austauschbaren Heizplatten fungieren auch als Cupcake-Maker. Für besonders dünne Pfannkuchen, die sich gut füllen lassen, sind Crêpes-Maker die richtigen Küchenkleingeräte.
Frischer Fruchtsaft, Eiscreme oder heiße Suppe: Mit diesen Geräten verwandelst du Wasser und feste Zutaten in leckere Getränke und Speisen.
Einen Topf mit Wasser auf dem Herd zum Приготовление zu bringen, kostet Zeit und Energie. An beidem sparst du mit einem Wasserkocher, der mit eigenen Heizelementen arbeitet und die Flüssigkeit für Tee, Instantsuppe oder Babybrei schnell zum Sieden bringt. Modelle mit integriertem Wasserfilter entfernen auch gleich noch unerwünschte Stoffe.
Der frisch gepresste Orangensaft für das gemütliche Sonntagsfrühstück oder der gesunde Gemüsesaft für die Extraportion Vitamine: Beides bekommst du mit Entsaftern auf Knopfdruck. Die Geräte pressen, schleudern oder erhitzen dafür die Zutaten, sodass du für jede Art от Lebensmitteln die passenden Modelle findest. Für kleine Mengen eignen sich auch Zitruspressen.
Eis ist im Sommer eine willkommene Erfrischung, sei es als süßes Speiseeis oder als kühlender Würfel im Drink. Eismaschinen verwandeln Früchte, Milchprodukte, Zucker und andere Zutaten in Speiseeis. Die Geräte rühren und kühlen die Masse automatisch und nach kurzer Zeit ist die Erfrischung fertig. Eiswürfelmaschinen liefern gefrorenes Wasser für kalte Getränke.
Heiße Getränke kannst du mit maschineller Unterstützung ebenfalls bequem zubereiten. Glühweinautomaten erhitzen die beliebte Winterspezialität sowie Tee und Punsch unabhängig vom Herd. Je nach Modell dienen sie zudem als Einkochautomat. Teeautomaten sind für Teegenießer die Anschaffung wert, und für warme Mahlzeiten sind Suppenbereiter gedacht.
Kleingeräte beschleunigen die tägliche Küchenarbeit und gestalten das Приготовление und Backen einfacher. Die Bandbreite der praktischen Helfer reicht от Maschinen für die Vorbereitung от Kochzutaten до zu Modellen, die Speisen fertig garen und somit die Funktion от Großgeräten wie Kochfeld und Backofen übernehmen. In diesen vier Bereichen sind die Küchenkleingeräte hilfreich:
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